渝北梨橙,重庆市渝北区特产,全国农产品地理标志。
重庆市渝北区柑橘种植历史悠久,是中国柑橘的最适宜生态区之一。梨橙是渝北区柑橘的主栽品种,因其形状而得名。又因主产区在渝北区统景镇一带,又称统景梨橙。渝北梨橙果大,果形呈梨形或倒卵形,果皮色泽鲜艳,呈橙红色或深橙色、少核或无核,果肉细嫩化渣,汁多味浓,甜酸适度,微有香气。 2012年12月7日,原中华人民共和国农业部批准对“渝北梨橙”实施国家农产品地理标志登记保护。
渝北梨橙单果重不低于180克,出汁率不低于50.0%,总糖不低于9.4克/100毫升,可溶性固形物不低于10.5%,维生素C不低于45毫克/100毫升,总酸不高于1.0克/100毫升,固酸比不低于10.5,可食率不低于70.0%。